番茄捞汁薯粉
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时间:30分钟
食材清单
珍选捞汁
4勺
、
红薯粉
1把 、
番茄
2-3个 、
虾仁
适量 、
午餐肉
适量 、
鸡蛋/卤蛋
1个
、
黄瓜
适量 、
大蒜
3瓣 、
小米辣
1-2个
、
熟白芝麻
适量
、
食用油
适量 烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 将新鲜的虾,去虾头,剥壳,留虾肉备用。
-
2/14
点击查看大图 大蒜拍扁切碎,小米辣切圈。
-
3/14
点击查看大图 番茄清洗干净,两个切成小块,一个切片备用。
-
4/14
点击查看大图 黄瓜洗净切丝,午餐肉切块备用。
-
5/14
点击查看大图 锅里倒入适量食用油,放入蒜末和小米辣,小火翻炒爆香。
-
6/14
点击查看大图 放入虾仁炒熟,夹到碗里备用。
-
7/14
点击查看大图 锅里倒入少许食用油,放入午餐肉,小火煎至两面焦黄,盛出备用。
-
8/14
点击查看大图 放入番茄块,翻炒出汁。
-
9/14
点击查看大图 倒入适量清水,转大火煮开。
-
10/14
点击查看大图 加入3-4勺珍选捞汁,搅拌均匀。
-
11/14
点击查看大图 放入一把红薯粉,大火煮3分钟左右即可。
-
12/14
点击查看大图 茄汁红薯粉倒在碗里,上面放上虾仁、午餐肉、番茄、黄瓜丝和卤蛋(熟鸡蛋),最后撒上少许熟白芝麻点缀即可享用。
-
13/14
点击查看大图 一道酸辣可口,清爽开胃的番茄捞汁薯粉就完成了!
-
最后一步
点击查看大图 低脂低卡,少油健康,一定要试试!完全解决夏日的没胃口。
4/14
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发布于 2023-06-07
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