适合夏天的清爽鸡腿饭
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备新鲜大鸡腿
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点击查看大图 去骨切几刀,方便入味,同时防止煎的时候卷边
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点击查看大图 腌鸡腿:加姜片,两勺料酒,两勺生抽,黑胡椒盐,抓拌均匀腌制20分钟
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点击查看大图 准备酱汁:蜜汁酱汁:三勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,两勺米酒,一勺蜂蜜,少许清水
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点击查看大图 平底锅喷油,腌制好的鸡腿,鸡皮朝下,大火煎到两面焦黄,淋上酱汁,大火煮开,加盖转中火煮15分钟
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点击查看大图 烫点蔬菜作备菜
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点击查看大图 蔬菜爽脆的关键是过凉水
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最后一步
点击查看大图 开饭啦
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展开全部8个步骤
发布于 2023-05-29
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