#素食主义#凉拌芹菜木耳油麦菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备料:蔬菜洗净,木耳提前用凉水泡发
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点击查看大图 油麦菜和芹菜切段,小番茄对半切,木耳切小块
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点击查看大图 木耳入开水焯烫1分钟,捞出自然晾凉
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点击查看大图 全部食材入大碗,浇上油醋汁
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点击查看大图 拌匀
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最后一步
点击查看大图 酸甜微咸,满口清香
小贴士
1. 食材尽可能丰富些,比如青红椒、西兰花、胡萝卜等,不但颜色漂亮,口感和营养也更丰富; 2. 油醋汁用的现成的,主要成分是酱油、醋、盐、糖,无油;也可根据口味自配。
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展开全部6个步骤
发布于 2023-04-27
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