用玫瑰花酿馒头去征服宝贝的胃吧
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 准备好所有材料
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2/4
点击查看大图 将酵母和糖倒入牛奶中搅拌均匀再去和面团
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3/4
点击查看大图 所有材料混合后将面团揉至光滑细腻,我手揉了15分钟左右
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最后一步
点击查看大图 面团发酵至2倍大(我制作时大概发酵了1小时),排气后分剂子再次揉光滑,揉成自己喜欢的馒头状,等待二次发酵,我大概发酵了10多分钟,观察馒头体积明显变大,拿起来手感变轻就可以开大火蒸制了!蒸15分钟后关火,把盖子打开个缝隙,等2分钟后再将馒头拿出
小贴士
配合炼乳和果酱家里孩子更喜欢吃哦
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2023-04-24
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