柠檬外交官奶油提拉米苏
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
柠檬外交官奶油
、
奶油奶酪
75克 、
蛋黄
2个 、
白砂糖
20克 、
低筋面粉
14克 、
牛奶
120毫升 、
柠檬皮屑
少量
、
淡奶油
200克 、
柠檬糖水
、
清水
150克 、
白砂糖
60克 、
柠檬汁
50克 、
柠檬皮屑
少量
、
其他
、
手指饼干
12根
、
奶粉
10克 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 先制作柠檬奶油
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2/10
点击查看大图 低筋粉加入蛋黄奶酪拌匀
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3/10
点击查看大图 牛奶小火煮,擦半个柠檬皮屑
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4/10
点击查看大图 和蛋黄奶酪搅匀后过筛小火收干水份
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5/10
点击查看大图 保鲜膜盖好冷藏备用
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6/10
点击查看大图 淡奶油打发分两次加入晾凉的蛋黄奶酪中
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7/10
点击查看大图 接下来煮柠檬糖水
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8/10
点击查看大图 手指饼干蘸上柠檬糖水
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9/10
点击查看大图 保鲜盒底部铺一层手指饼干,挤上一半柠檬奶油,再重复一次
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最后一步
点击查看大图 冰箱冷冻2小时后撒上奶粉,切块
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-11-11
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