家常熊掌豆腐
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备猪肉50克,切片,炒前用盐、淀粉码味。适量红薯淀粉加清水调匀成芡汁备用。
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点击查看大图 蒜苗切短节。
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点击查看大图 老豆腐半块。
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点击查看大图 切片,加菜籽油,用平底锅煎至两面金黄。
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点击查看大图 煎好后备用。
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点击查看大图 锅中倒入适量菜籽油,下肉片炒散,再加入郫县豆瓣酱炒出红油。
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点击查看大图 加入豆腐合炒,适量清水或者鲜汤,酱油煮3分钟。
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点击查看大图 最后加入蒜苗、味精,倒入调好的芡汁。
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点击查看大图 起锅装盘。
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点击查看大图 味道不错,可以试试!
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最后一步
点击查看大图 很下饭的一道菜哟!
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发布于 2022-08-07
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