#我的养生日常-远离秋燥# 清爽脆嫩的凉拌秋葵
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 秋葵清洗干净,红甜椒一块,去籽清洗干净;
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2/5
点击查看大图 秋葵切掉两头;
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3/5
点击查看大图 入开水锅中焯煮1分钟,捞出自然晾凉;
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4/5
点击查看大图 秋葵斜切成块,红甜椒切块,同入盘中,倒适量生抽、米醋,少许盐、芝麻香油,混合均匀即可食用。
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最后一步
点击查看大图 凉拌秋葵,清香脆嫩,营养健康又开胃!
小贴士
1. 秋葵整根焯烫可防内部的营养物质流失; 2. 切块后可入冰箱冷藏,食用前淋入料汁,口感更清爽、更加开胃。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-08-08
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