酱香素炒回锅肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好需要制作的食材。
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点击查看大图 豆干斜刀切成薄片。
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点击查看大图 蒜苗斜刀切段备用。
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点击查看大图 辣椒去籽,同样切成小块备用。
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点击查看大图 热锅凉油倒入豆干翻炒几下,无需炒太久。
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点击查看大图 加入这道菜的重要调味料:1勺原酿鲜甜的葱伴侣6月香甜面酱。
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点击查看大图 加入1勺鲜甜咸香的6月香豆瓣酱。
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点击查看大图 倒入豆豉翻炒出酱香味,吃起来才会酱香浓郁。
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点击查看大图 倒入辣椒和蒜苗,快速翻炒。
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点击查看大图 加入一勺生抽。
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点击查看大图 一勺白糖翻炒均匀。
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点击查看大图 炒至食材熟透,加入一小勺醋和香油,翻炒均匀就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图 有了这道菜,炎炎夏日一样有好胃口。
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展开全部13个步骤
发布于 2021-06-12
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