小炒野山笋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 把野山笋,抄过水,切好备用,
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2/6
点击查看大图 干辣椒,大蒜切好备用
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3/6
点击查看大图 五花肉切好备用
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4/6
点击查看大图 起锅,把五花肉炸香后,把大蒜放到锅里一起翻炒出香味
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5/6
点击查看大图 炒香后,加入竹笋,一起翻炒均匀加入盐鸡精,少许水,闷3分钟入味,勾少许芡,就可以出锅了!
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最后一步
点击查看大图 起锅装盘,这就是成品了
小贴士
野山笋,营养丰富,味道鲜美,要是自己上山摘的!拿回来剥好皮,用水煮10多分钟,就可以拿来做菜了!必须要煮噢!不然味道怪怪的!说不出来的感觉
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展开全部6个步骤
发布于 2021-04-27
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