小炒皮皮虾
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱切小段、姜切丝、蒜切片,小米辣、杭椒切小段!皮皮虾水开后上锅蒸约8~10分钟,然后抱出虾肉!
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点击查看大图 锅里放油,烧热放入葱姜蒜,爆出香味!
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点击查看大图 放入皮皮虾肉,翻炒,再放入小米辣和杭椒,加一点儿酱油提色,加少量白糖,盐少许(我感觉皮皮虾本身略有咸味),翻炒均匀即可出锅!
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最后一步
点击查看大图 出锅,装盘!
小贴士
这道菜的时间全部花在了抱虾肉上了!
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展开全部4个步骤
发布于 2020-10-11
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