荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 · 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·面条150克 / 鸡蛋2个 辅料:酱油5克 / 素蚝油10克 番茄酱15克 / 葱花 / 油
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点击查看大图 锅中刷油,先打入2个鸡蛋。
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点击查看大图 煎至底部定型后,给鸡蛋翻个面。
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点击查看大图 煎至两面微黄,鸡蛋熟透,盛出备用。
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点击查看大图 另起锅刷油,先放入葱花煸香。
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点击查看大图 然后加入5克酱油、10克素蚝油、15克番茄酱,倒入适量热水,搅拌均匀。*我建议如果是全家吃或者大宝宝们吃,就按照这个克数来,如果单独做过小宝宝吃,调料可以根据孩子的月龄和口味,适量减少。
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点击查看大图 水沸后放入面条搅散
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点击查看大图 2个荷包蛋也放入锅中。
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点击查看大图 盖上锅盖,焖煮约10分钟左右。*如果水分已经快收干了,面条还有硬芯,咱们就少量、多次的再添加点水,焖熟它。
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点击查看大图 等熟透后开盖,如果此时汤汁是过多的状态,就大火收个汁,再盛出食用。
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最后一步
点击查看大图 一碗简单、鲜香、饱腹的荷包蛋焖面就完成了。偶尔犯懒,花个十几分钟制作,也能吃的特别满足!
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发布于 2020-09-13
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