开胃菌菇汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡蛋
2个 、
西红柿
2个 、
金针菇
一小把 、
香菇
5朵 、
火腿
2根 、
小葱
2根 、
香菜
2根 、
生抽
2勺 、
陈醋
2勺 、
胡椒粉
半勺 、
盐
适量 、
淀粉
2勺 、
香油
1勺
烹饪步骤
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1/14
点击查看大图 准备好食材,香菇切片,金针菇撕碎,火腿切条,鸡蛋打撒,小葱,香菜切碎。
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2/14
点击查看大图 西红柿划十字,开水烫几分钟
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3/14
点击查看大图 西红柿去皮,切丁
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4/14
点击查看大图 热锅放油,下西红柿丁翻炒出汁
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5/14
点击查看大图 倒入两碗水大火煮开
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6/14
点击查看大图 依次下香菇,金针菇,火腿煮开
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7/14
点击查看大图 放2勺生抽
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8/14
点击查看大图 放入2勺陈醋
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9/14
点击查看大图 放入半勺胡椒粉
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10/14
点击查看大图 放入适量盐
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11/14
点击查看大图 淋上水淀粉煮开
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12/14
点击查看大图 淋上鸡蛋液
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13/14
点击查看大图 淋上1勺香油
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最后一步
点击查看大图 最后撒上小葱,香菜就可以出锅了。
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展开全部14个步骤
发布于 2020-06-17
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