酥炸香椿芽,香椿最好吃的做法
126627人浏览 · 1579人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 香椿芽清洗干净。
-
2/7
点击查看大图 入水焯烫至变色即可,不超过一分钟。
-
3/7
点击查看大图 捞出凉水中浸泡。
-
4/7
点击查看大图 沥干水分,撒入面粉,泡打粉,盐,颠盆,让香椿芽均匀粘上面粉。
-
5/7
点击查看大图 油烧至六七分热将香椿芽一条一条放入油锅,炸至定型。
-
6/7
点击查看大图 翻个,炸至金黄,出锅沥油。
-
最后一步
点击查看大图 撒椒盐,烧烤干料。
小贴士
1,面粉颠一颠盆香椿芽粘上薄薄一层就好,不要搅拌,粘厚厚一层面炸出来会硬。 2,油温太低炸出来硬,油温太高容易糊,所以控制好油温,火候,中火就可以,油温太高了就离火一会儿。 3,调味料放自己喜欢的就好,孜然粉,五香粉,鲜辣粉什么的都可以。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-18
换一个做法相关分类
相关推荐
-
从姥姥辈传下来的炖萝卜土豆粉丝11379人看过
-
梅子鸡丝薯饼2715人看过
-
#芝士盖被 爆改芝味#芝士盖蒜泥薯角37070人看过
-
#芝士盖被 爆改芝味#加拿大北极虾锅贴双拼57545人看过
-
地中海烤茄子薯饼塔4981人看过
-
#芝士盖被 爆改芝味#肉酱番茄方便面36027人看过
-
20240920 星期五 农历八月十八 💗💗💗 保持热爱,保持忙碌 对生活有所期待 早餐 早起空气炸锅烤红薯🍠50分钟 B爸想吃青菜🥬泡菜 炒萝卜干 朋友做的萝卜干,洗干净切成小丁,用山茶油煸炒至熟,放点生抽,出锅前加入韭菜段或者葱花,炒一会儿出锅即可。 一人一个煎蛋🍳 煮秋葵 蒸玉米🌽板栗🌰肉包 西梅鲜牛奶🥛
中小学生营养餐 打工人的健康餐 B妈小厨 -
11.30 半羊套餐@香木香羊岑