零失败雪媚娘
259351人浏览 · 1376人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 把糯米粉、玉米淀粉、白糖20克、纯牛奶倒入盆中,搅拌开。
-
2/12
点击查看大图 搅拌好的糯米粉糊过滤一下,这样会更加细腻。
-
3/12
面糊用保鲜膜盖住,然后扎几个小洞,水开后上锅蒸20分钟。
-
4/12
点击查看大图 蒸好后趁热加入黄油。
-
5/12
点击查看大图 戴着手套抓拌均匀,待凉。
-
6/12
点击查看大图 打发淡奶油,加三次糖打发到有纹理即可。上次过生日自己做淡奶油,做了两个半小时,差点没累死个熊,以后再不干那样的蠢事了。
-
7/12
点击查看大图 把最爱的水果切好。
-
8/12
点击查看大图 凉了的面团分成均匀的小剂子。
-
9/12
点击查看大图 擀成比饺子皮厚比包子皮薄的面皮放一层奶油,一层大爱草莓,再放一层奶油,收口就行。不用像包子那么多褶子,只要捏住就行。
-
10/12
点击查看大图 大爱的雪媚娘ok了,冷藏一个小时,拿出来吃一个,超满足。自己做吃的放心还过瘾,谁能放过草莓和芒果季,动起来不负韶华,不负草莓。
-
11/12
点击查看大图 看近图,大颗草莓,有没有诱惑到你
-
最后一步
在擀剂子的时候板子上放点炒熟的糯米粉,我是上次炒的,这次直接用了,忘写这一步了。不好意思。就是第八步之前。
小贴士
其实真的是超级简单,自己做的食材随意放,还吃的放心,何不动起来呢?
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-04-08
换一个做法相关分类
相关推荐