香椿炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先看看我家的香椿树。一会吃的香椿就是从这棵树上摘的。
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点击查看大图 香椿洗净备用。
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点击查看大图 锅中水开后,放入锅中焯水。香椿焯水后,从紫红变得很绿了。
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点击查看大图 焯水后的香椿过凉水,切碎后打入三个鸡蛋,加盐适量。
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点击查看大图 把鸡蛋打散。
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点击查看大图 锅中加油烧热。
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点击查看大图 倒入鸡蛋液。
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最后一步
点击查看大图 翻炒均匀,看鸡蛋全部凝固,就熟了。
小贴士
香椿吃前一定要焯水。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-04-04
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