低卡Granola·坚果烤燕麦
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取200克燕麦,平铺在烤箱中,180度烤10分钟,我用的是整粒燕麦片,烤出来形状比较好,口感也会脆脆的,速食燕麦片也是可以的,但要缩短烤的时间,防止过焦。
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点击查看大图 将椰子油隔水融化
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点击查看大图 加上蜂蜜搅拌均匀
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点击查看大图 加上肉桂粉搅拌均匀,肉桂粉主要为了提香和上色,没有可以不加
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点击查看大图 将剩下100克燕麦拌进混合物
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点击查看大图 倒入烤盘,和之前烤过的燕麦混合均匀,铺平,烤箱180度再烤10-15分钟,上焦糖色即可,注意别烤焦
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点击查看大图 烤的时候可以把坚果和水果干切小,不切也可以
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点击查看大图 把坚果和水果干混合进烤燕麦就完成啦
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点击查看大图 烤完的燕麦很香很脆,由于饱腹感强,空腹吃也吃不了很多
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点击查看大图 放在酸奶上每份只需要5-10克(图上的酸奶还加了其他麦片)
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点击查看大图 我用了腰果,核桃,巴旦木,榛子,选自己喜欢的就好!
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最后一步
点击查看大图 放在燕麦粥上也很方便!
小贴士
1. 燕麦片推荐使用整粒的哦,具体用量可以自己调整,做一次可以吃很久 2. 蜂蜜或枫糖浆都是可以的,根据个人喜甜程度添加即可 3. 想吃更酥脆的,可以适当多加椰子油,椰子油也可以用黄油替换 4. 视频在微博:其实我是古需艮 祝大家胃口好!
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发布于 2020-03-11
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