黑暗料理 之 手抓饼牛排
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一堆原料，菠菜和金针菇洗干净忘了拍了，牛排撒了点盐和黑胡椒（调料比平时少一半），小火煎，一边一两分钟。
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点击查看大图 水开，金针菇和菠菜过1分钟。主要就是菠菜要开水过了叶酸
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点击查看大图 捞出来，我是纯净水里过一下，变凉扔去嚼碎j机，加了盐（一点点），孜然（自己喜欢的量），蒜粉，黑胡椒粉，打碎打碎后挤一下，把水尽量挤掉（我忘了，后面很难包）
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点击查看大图 一层略化的手抓饼一层菠菜糊一层牛排 一层菠菜糊一层手抓饼实在牛排有点大。要是一张手抓饼搞得定的话，也可以，碳水还能少点
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点击查看大图 压好了就是酱紫扔烤箱里180度 25分钟然后打一个鸡蛋，蛋黄涂上面，撒点芝麻，再烤5分钟
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点击查看大图 就是酱紫了，其实挺好吃的
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最后一步
点击查看大图 早餐，一个人一顿吃不完……明早要吃剩饭了 555
小贴士
菠菜还是要打碎的 水应该挤掉的 牛排别煎老了 惠灵顿牛排其实是紧紧把牛排包裹起来，但是手抓饼的皮太难了………
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发布于 2020-02-25
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