茄汁金针菇肥牛卷
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肥牛卷备好。金针菇洗净,切去根部。
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2/9
点击查看大图 将肥牛卷打开平铺,放入金针菇卷起来。
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点击查看大图 番茄顶部划十字,开水焯烫后去皮切块。
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4/9
点击查看大图 锅内热油,放入蒜末爆香。
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5/9
点击查看大图 加入番茄
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点击查看大图 翻炒出汁
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7/9
点击查看大图 加入适量清水
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点击查看大图 放入金针菇肥牛卷
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最后一步
点击查看大图 加入适量生抽、少许老抽、适量蚝油。期间适当翻面,煮熟后盛盘。
小贴士
肥牛卷在没化冻时比较好打开,化冻后会容易烂,不好卷。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-02-19
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