#一人一道拿手菜#可乐土豆焖鸡翅根
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅根先开水里汆烫一下,出血水。
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点击查看大图 土豆去皮后,切成合适大小的块。
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点击查看大图 姜切片。
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点击查看大图 起油锅,油略微多一点,先把姜片放入煸香。
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点击查看大图 随后,把鸡翅根放入煎至两面金黄。
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点击查看大图 煎完后把土豆全部倒入。
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点击查看大图 加料酒。
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点击查看大图 老抽和生抽。
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点击查看大图 还有最关键的可乐。
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点击查看大图 可乐的量,应该是能把所有的食材全部盖没。
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点击查看大图 大火烧开后转小火慢慢焖至酥烂,如果土豆和鸡翅都熟透,但汁水还有很多,就再转成大火,快速收汁。
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点击查看大图 出锅装盘。
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点击查看大图 完成。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
如果觉得不够咸,可以再略微加点盐。
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展开全部14个步骤
发布于 2019-07-17
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