看电影必备-焦糖爆米花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 材料集合,玉米是爆米花专用的小玉米。
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2/6
点击查看大图 小火融化黄油倒入白砂糖。
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点击查看大图 中火让白糖化开。
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点击查看大图 倒入玉米粒大火翻炒到第一粒玉米爆开,马上盖锅盖,否则满天飞,好想上动图啊!盖上盖子以后不停的晃动锅子,爆得厉害就离火远一点晃,不怎么爆了再靠近一点加热,直到没什么玉米爆开了就关火。
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5/6
点击查看大图 打开盖子迅速倒出来,就可以吃了。
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最后一步
点击查看大图 底部会有几粒糊掉的。有点苦,要丢掉。
小贴士
1.及时盖盖子 2.不停晃动锅子
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-04-26
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