烤秋刀鱼(烤箱版)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有材料
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点击查看大图 秋刀鱼洗净,抹上料酒、盐、生抽、蚝油、蒜头腌制30分钟
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点击查看大图 预热好的烤箱,将鱼直接放在烤架上,烤盘放锡纸或吸油纸,放在最下方接油
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点击查看大图 西屋蒸烤箱,200℃上下烤 25分钟
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点击查看大图 取出撒上香葱和柠檬汁即可
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
1、新鲜的秋刀鱼买回家后如果不马上食用,就要用保鲜膜包好放在冰箱冷藏室里,1-2天内尽快烹饪 2、如果鱼身变得涨大,则多为即将变质或已经变质的鱼,不新鲜的秋刀鱼吃起来没有鲜度,如同嚼豆腐渣,腐败变质的鱼会产生毒害物质,不宜食用
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展开全部7个步骤
发布于 2018-11-23
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