麻辣豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 嫩豆腐一块,调料包各大超市有售,这牌子的味道不错
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点击查看大图 豆腐切小块,葱切小段
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点击查看大图 锅烧热放适量色拉油,再来一点点盐防止豆腐粘锅
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点击查看大图 放入豆腐,煎一下,稍微晃动一下锅,把豆腐铺平
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点击查看大图 翻面再煎一两分钟
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点击查看大图 加水没过豆腐,调料包一半即可,今天豆腐较少,半包足矣盖着盖子焖煮5-8分钟,让豆腐入味。
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点击查看大图 装盘,撒葱花,开吃!
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最后一步
点击查看大图 麻辣鲜香啊,味道不错
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发布于 2018-10-31
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