麻辣豆腐
这个麻辣豆腐很简单,煎一下煮一下即可。我没放肉末也没放淀粉,随个人喜好吧,家常菜就是怎么喜欢怎么来…
34克
14克
10克
399
千卡
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步骤1/8
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嫩豆腐一块,调料包各大超市有售,这牌子的味道不错
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步骤2/8
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豆腐切小块,葱切小段
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步骤3/8
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锅烧热放适量色拉油,再来一点点盐防止豆腐粘锅
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步骤4/8
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放入豆腐,煎一下,稍微晃动一下锅,把豆腐铺平
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步骤5/8
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翻面再煎一两分钟
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步骤6/8
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加水没过豆腐,调料包一半即可,今天豆腐较少,半包足矣盖着盖子焖煮5-8分钟,让豆腐入味。
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步骤7/8
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装盘,撒葱花,开吃!
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最后一步
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麻辣鲜香啊,味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
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