玉米面锅贴
269789人浏览 · 2158人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备所需食材
-
2/11
点击查看大图 把桃酥用擀面杖压碎备用
-
3/11
点击查看大图 所有食材混合,少量多次加水和成光滑的面团后开始醒发
-
4/11
点击查看大图 面团醒发至两倍大,取出排气并分成大小一致的小剂子
-
5/11
点击查看大图 将其滚圆整形成自己喜欢的形状
-
6/11
点击查看大图 平底锅置于火上并刷少许油
-
7/11
点击查看大图 放入整形好的饼胚煎至底部金黄
-
8/11
点击查看大图 加入适量清水,水量以没过饼胚的三分之一为宜,待收干水后即可出锅
-
9/11
点击查看大图 成品图
-
10/11
点击查看大图 成品图
-
最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
备注: 玉米面与白面的比例可以根据自己的喜好稍作调整,玉米面多口感略糙一些。 如果不放桃酥,可以加奶粉和白糖调味也是很不错的哦。 有问题加微信:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)我们一起交流学习努力做到最好。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-06-02
换一个做法相关分类
相关推荐