番茄玉米排骨汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
排骨洗净焯水,去掉表面上浮起来的泡沫。
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2/4
倒入砂锅里,排骨冷水下锅,倒入适量料酒和白醋,放入拍好的老姜。
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3/4
大火煮至十分钟转中小火二十分钟。
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最后一步
点击查看大图 倒入玉米,手撕番茄,我觉得这样汁儿保存得更完整一些,最好还可以把番茄炒一下倒入砂锅内,这样更能熬出味一些,中小火半个小时,放入盐即可,味道就很鲜美。
小贴士
因为我感觉很简单的一种汤,也是我最爱的一种,所以没有什么特别详细的步骤图
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展开全部4个步骤
发布于 2018-03-18
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