干煸豆角#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 刚刚买回来的豆角,很是新鲜。
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点击查看大图 豆角掐头去尾洗干净,控干水分,用手掰成小段。
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点击查看大图 大蒜切成片,干红辣椒掰成小段,准备好花椒。
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点击查看大图 炒锅内倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热。
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点击查看大图 下入豆角。
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点击查看大图 中小火煸炒至豆角表面变成虎皮状盛出备用。
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点击查看大图 锅底留余油,下入蒜片、干红辣椒和花椒。
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点击查看大图 小火煸炒出香味,蒜片变成焦黄色。
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点击查看大图 下入煸炒好的豆角翻炒均匀。
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点击查看大图 放盐和鸡精调味出锅。
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点击查看大图 干煸豆角上桌。
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点击查看大图 不麻不辣,但是超级好吃。
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点击查看大图 特别下饭。
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点击查看大图 分分钟多吃一碗饭的节奏。
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最后一步
点击查看大图 从来不吃大蒜的小妞连里面的蒜片都吃的干干净净。
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发布于 2018-01-31
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