雪菜嫩笋小菜炒肉丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 猪肉洗净切成小肉丁。
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2/12
点击查看大图 调入料酒、淀粉、白胡椒粉和植物油抓匀腌制20分钟左右。
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3/12
点击查看大图 超市买的这种500g装的开袋即食的雪菜嫩笋小菜,倒出一半装盘备用。也可以全部放,看自己想做的量而定。
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4/12
点击查看大图 热锅冷油,放入腌好的猪肉丁炒。
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5/12
点击查看大图 炒至肉色发白。
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6/12
点击查看大图 调入一汤匙酱油稍炒。
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7/12
点击查看大图 放入雪菜嫩笋小菜,再倒入小半碗水大火炒。
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8/12
点击查看大图 炒至水收干一半左右关火,撒葱末即可出锅。口味重的调适量盐。
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9/12
点击查看大图 成品。很鲜很下饭。
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10/12
点击查看大图 成品。
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11/12
点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
成品不辣,喜辣的亲可以适当放点干辣椒。
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2017-11-27
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