土灶酱鸭
252905人浏览 · 1034人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 准备食材
-
2/13
点击查看大图 鸭子洗净去除多余杂毛,冷水入锅
-
3/13
点击查看大图 沸腾后捞起
-
4/13
点击查看大图 锅中重新加水,放入鸭块茴香桂皮
-
5/13
点击查看大图 大火煮沸略微收汁
-
6/13
点击查看大图 加入老抽上色调味
-
7/13
点击查看大图 加入5勺红糖
-
8/13
点击查看大图 中火炖制30分左右
-
9/13
点击查看大图 然后用铲子不停翻炒,让汤汁均匀裹在鸭肉上
-
10/13
点击查看大图 慢慢上浆收汁
-
11/13
点击查看大图 加入适量食用油包裹住鸭肉帮助更好上色
-
12/13
点击查看大图 再不停翻炒收干汤汁即可
-
最后一步
点击查看大图 多余汤汁蘸酱或者淋在表面都可
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2017-11-25
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
抹茶冰酪大福,冰爽清新,Q弹顺滑,每一口都是清凉甜蜜的惊喜。19209人看过
-
#放假请来我的家乡吃#生煎包20736人看过
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#凉拌折耳根5561人看过
-
汉堡胚面包45865人看过
-
-
#放假请来我的家乡吃#厚蛋烧28324人看过
-
#放假请来我的家乡吃#凉拌土豆条17200人看过
-
-
May. 五月|2024.5.3 星期五|三月廿五 ◇²⁰²⁴ | breakfast 日子需要我们积极向上 “向前走 向前看 生活简简单单就好” 早安~ 今日早餐: 🌟美式☕️ 🌟芒果🥭 🌟小番茄🍅 🌟谷饲牛排🥩配芦笋 🌟黑芝麻碱水棍 🌟溏心蛋 🌟鹰嘴豆 今天你好好吃饭了吗? 祝你怎么吃都不胖!
打工人的健康餐 Tina厨房日记 -
早安吉祥,新的一天开始啦!筒子们小长假快乐🌹🍭浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香