肉松寿司
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.将大米反复淘洗至水清无混浊,与水1:1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热。1.5汤匙白醋,2汤匙白糖,少许盐放入碗中用筷子搅匀(此比例仅为个人口味,大家可以依据自己的口味在拌米饭时,增加醋/糖的量)将拌匀的糖醋汁倒入米饭中,彻底打散让味道均匀的渗入米饭中;取1块寿司帘上铺1片海苔备用
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点击查看大图 取适量米饭放在寿司中央,再小心的均匀平铺在海苔上(注意各留1厘米左右的空隙,不要铺满,此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳),再抹上成品虾酱。涂抹均匀。
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点击查看大图 再撒上多一些的肉松。根据自己口味适量撒。
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点击查看大图 再铺上切成条的黄瓜、火腿、萝卜。(萝卜是从网上买的)
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点击查看大图 从放了食材的一侧开始卷起,用竹帘按压,最后成一个卷。
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点击查看大图 卷开就好了(新手上路)
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最后一步
点击查看大图 将寿司切成段就可以美美的开吃了。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-07-04
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