肉松芝士吐司卷
最近发现一款好吃的美味——肉松芝士吐司卷,自己做的可比买的好吃实在多了。柔软的吐司片,带着浓浓的蛋香,还有超绝的芝士瀑布拉丝,简直太过瘾了。果然还得靠“安佳”马苏里拉芝士,原制干酪,拒绝添加防腐剂、香精、植物油,这样才能做出瀑布拉丝的真芝味美食,让人立马儿有了“五星大厨”的成就感。 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
121克
53克
32克
1421
千卡
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步骤1/13
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备料
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步骤2/13
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吐司片切掉四边
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步骤3/13
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擀成薄片
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步骤4/13
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吐司上依次抹沙拉酱,在上部铺撒肉松、安佳马苏里拉芝士
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步骤5/13
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成稍紧实的卷
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步骤6/13
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香肠切小丁,香葱切末
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步骤7/13
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鸡蛋、香肠丁、香葱末、白芝麻混合均匀
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步骤8/13
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吐司卷裹满蛋液
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步骤9/13
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入煎锅,煎至全身金黄
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步骤10/13
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两端蘸沙拉酱、肉松
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步骤11/13
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当小吃,当早餐都不错
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步骤12/13
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尤其这长长的拉丝,超过瘾
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最后一步
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满满的奶香
1. 切掉吐司硬边,吐司卷更紧实,造型更整齐;
2. 鸡蛋液中的香肠也可换成胡萝卜等颜色鲜艳的蔬菜,但用量不宜太多,蛋液较滑,可将吐司卷多浸泡几秒就容易挂糊了;
3. 小火煎至金黄即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-13
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