蒜香臭豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需辅助食材
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点击查看大图 将主料臭豆腐切成小块
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点击查看大图 将洋葱切成丁、蒜和香菜都切碎
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点击查看大图 用热油浇辣椒面调成油辣子,加入少许醋、香油、盐调味做蘸汁
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点击查看大图 将电饼铛或平底锅预热,放入臭豆腐煎至两面金黄
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点击查看大图 用油刷蘸上甜面酱,将每个臭豆腐均匀涂上甜面酱、撒点辣椒面再煎一会儿
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点击查看大图 其中一面煎至稍微有脆底,撒入洋葱翻一下,即可入盘洒上香菜蘸调料汁,美美的食用了
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最后一步
点击查看大图 美味即享
小贴士
调料汁可以自己随意搭配,放点辣椒酱也很好吃
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展开全部8个步骤
发布于 2017-06-28
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