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粉蒸榆钱

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清露风荷

四月谷雨时节，正是我们北方榆钱挂满枝头的时候，一串串甚是可爱，小时候爬树上去撸榆钱直接塞嘴里吃，摘回家后妈妈就给做成榆钱饭吃，是一辈子最美好温馨的回忆！长大后自己会做饭了，只要榆钱长出来必然会去采摘，蒸了榆钱饭，全家人都喜欢吃，简单传统的做法，却是最能体现出新鲜食材的清香味道，加上秘制灵魂料汁，就是一道上好的山珍美味啊！ 草长莺飞的四月，做一份粉蒸榆钱吧，不辜负这个美丽的季节！ 参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#
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44克
23克
99克

839
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
榆钱 150克
、
玉米面 50克
、
面粉 30克
、
盐 适量
、
六月鲜10克轻盐原汁酱油 2勺
、
味达美清香米醋 2勺
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
香油 1勺
、
白糖 半勺
、
辣椒粉 1勺
、
蒜 5瓣
、
小葱 2根
、
白芝麻 3勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-14

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