油泼辣子面,2块钱吃出了大饭店的味道
面食爱好者首选辣子面, 油泼面是陕西地区的特色面食,特别是咸阳地区的油泼面最为著名。 它起源于明代,但其历史可以追溯到三千多年前的周朝。油泼面的制作方法是将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,然后将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,使花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光。 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
13克
43克
230克
1190
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
步骤如图所示
-
步骤2/9
点击查看大图
步骤如图所示
-
步骤3/9
点击查看大图
步骤如图所示
-
步骤4/9
点击查看大图
步骤如图所示
-
步骤5/9
点击查看大图
步骤如图所示
-
步骤6/9
点击查看大图
步骤如图所示
-
步骤7/9
点击查看大图
步骤如图所示
-
步骤8/9
点击查看大图
步骤如图所示
-
最后一步
点击查看大图
步骤如图所示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-08 · 广东省
油泼辣子面的相关分类
油泼辣子面的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1401155人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
262470人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9951514人看过 -
#一道菜表白豆果美食#华夫饼-酵母版
6351232人看过 -
雪棉豆沙
97810人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11146346人看过 -
东北家常菜——熘肝尖
201749人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油,低卡美味的蓝莓果酱贝果
129341人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4394119人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16257507人看过 -
擂椒皮蛋
910302人看过 -
#放假请来我的家乡吃#油爆田鸡
161997人看过