夏至两道菜,养养精气神!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/2
鲫鱼烧毛豆子:热油,爆香姜片、蒜瓣;放入鱼煸炒。加料酒,沿锅边倒入冷水;放入河虾煨1-2分钟。等烧开后加盐、糖、酱油调味;最后加毛豆。大火收汁。
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最后一步
苦瓜鲫鱼豆腐汤:热油,鲫鱼两面煎一下。加料酒,倒入冷水炖10分钟。汤变奶白色后,加入豆腐;最后加一点糖、盐调味
发布于 2017-06-21
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