香炒鸡腿肉#鲜香滋味,搞定萌娃#
62547人浏览 · 590人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
鸡腿
1只 、
豌豆
50g 、
甜玉米粒
50g
、
鸡蛋
1/2个 、
红辣椒
2个 、
蒜头
2瓣 、
姜丝
10g 、
葱
1根 、
家乐热炒鲜露
20ml
、
葱姜料酒
5ml
、
水淀粉
20ml
、
油
40ml 、
盐
5g 、
老抽
2ml 烹饪步骤
-
1/21
点击查看大图 准备好材料
-
2/21
点击查看大图 鸡蛋打散后分多次加入去骨切丝的鸡腿肉中搅拌均匀
-
3/21
点击查看大图 然后加入2g盐到鸡腿肉中搅拌均匀,静置20分钟
-
4/21
点击查看大图 鸡肉入锅前加入少许油搅拌
-
5/21
点击查看大图 锅里热油后放入鸡肉煎至表面金黄捞出备用
-
6/21
点击查看大图 利用锅里的余油爆香姜丝和蒜末
-
7/21
点击查看大图 放入豌豆和玉米粒炒香
-
8/21
点击查看大图 加入鸡肉炒,加入葱姜料酒和少许盐、老抽翻炒
-
9/21
点击查看大图 淋入少许水淀粉勾芡
-
10/21
点击查看大图 放入葱段和红辣椒炒
-
11/21
点击查看大图 起锅前加入家乐热炒鲜露翻炒均匀即可
-
12/21
点击查看大图 完成
-
13/21
点击查看大图 鲜香
-
14/21
点击查看大图 摆盘一下
-
15/21
点击查看大图 近看
-
16/21
点击查看大图 再看一张
-
17/21
点击查看大图 不错吧
-
18/21
点击查看大图 诱惑
-
19/21
点击查看大图 美味
-
20/21
点击查看大图 好吃
-
最后一步
点击查看大图 鲜美
4/21
展开全部21个步骤
发布于 2017-05-03
换一个做法相关分类
相关推荐