香炒鸡腿肉
近来相对其它肉类来说小朋友比较喜欢吃鸡肉,今天早早的趁着小朋友还在被窝里熟睡,我刷完牙,喝了杯水,换了衣服就直奔菜市场了,买了一个鸡腿,还有一些小朋友爱吃的蔬菜就赶着回家了,怕小朋友醒来见不到人要哭泣找妈妈,幸亏我回去打开门,小朋友还在熟睡中,看来我的动作还是挺快的。因为今天是我们这边中考的第一次模拟考试,我早早的就要去学校监考,中午赶回来吃个饭,然后又要预约今晚的晚餐,今晚会监考得比较晚,所以中午吃完饭后我就把鸡腿鲜炒了起来,今晚回去我和小朋友的晚餐又有着落了,哈哈,真是很会争取时间吧?今天的鸡腿肉我用了家乐热炒鲜露炒的,味道提鲜了不少,炒完后我忍不住夹了一块吃,真是太鲜香美味了,好吃极了。
51克
37克
66克
855
千卡
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步骤1/21
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准备好材料
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步骤2/21
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鸡蛋打散后分多次加入去骨切丝的鸡腿肉中搅拌均匀
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步骤3/21
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然后加入2g盐到鸡腿肉中搅拌均匀,静置20分钟
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步骤4/21
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鸡肉入锅前加入少许油搅拌
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步骤5/21
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锅里热油后放入鸡肉煎至表面金黄捞出备用
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步骤6/21
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利用锅里的余油爆香姜丝和蒜末
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步骤7/21
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放入豌豆和玉米粒炒香
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步骤8/21
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加入鸡肉炒,加入葱姜料酒和少许盐、老抽翻炒
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步骤9/21
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淋入少许水淀粉勾芡
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步骤10/21
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放入葱段和红辣椒炒
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步骤11/21
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起锅前加入家乐热炒鲜露翻炒均匀即可
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步骤12/21
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完成
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步骤13/21
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鲜香
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步骤14/21
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摆盘一下
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步骤15/21
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近看
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步骤16/21
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再看一张
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步骤17/21
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不错吧
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步骤18/21
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诱惑
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步骤19/21
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美味
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步骤20/21
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好吃
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最后一步
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鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-03
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