虾皮熬冬瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 切好冬瓜备用
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点击查看大图 葱姜切沫
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点击查看大图 虾皮备用
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点击查看大图 葱姜虾皮放入锅内翻炒
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点击查看大图 葱姜虾皮炒香,放入适量的水,大火熬(千万别炒糊黑了不好听)
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点击查看大图 大火熬五分钟,转小火熬,到汤白为止
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7/10
点击查看大图 加入冬瓜,大火熬
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点击查看大图 放入少量鸡精
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点击查看大图 大火开后转小火熬至半透明,放入粉丝
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最后一步
点击查看大图 岀锅前放入白胡椒,少量的盐,如果虾皮咸,少量放盐!
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展开全部10个步骤
发布于 2016-12-18
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