海鲜鸽子砂锅粥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洗米,泡米10分钟后倒掉水,加水、姜片煮开,粥滚后加入香菇,香菇事先泡开切片不要根部
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点击查看大图 去虾脑,挑去死的白沙螺
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点击查看大图 鸽子切小块洗干净
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点击查看大图 粥滚10分钟后放入鸽子,鸽子变色后加入白沙螺和明虾,煮10分钟后加盐,跟着关火加香菜和葱
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最后一步
点击查看大图 拌下粥,注意别煮焦了
小贴士
姜片和粥先煮可以减少后来加入海鲜和鸽子的腥味
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展开全部5个步骤
发布于 2016-12-07
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