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海鲜鸽子砂锅粥(2/5)
洗米,泡米10分钟后倒掉水,加水、姜片煮开,粥滚后加入香菇,香菇事先泡开切片不要根部
去虾脑,挑去死的白沙螺
鸽子切小块洗干净
粥滚10分钟后放入鸽子,鸽子变色后加入白沙螺和明虾,煮10分钟后加盐,跟着关火加香菜和葱
拌下粥,注意别煮焦了