广东肠粉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肠粉专用粉每100克加入250克水混合。取平底不锈钢蒸盘,在盘底刷少许油,倒入薄薄的一层粉浆,再撒上肉末,鸡蛋,葱花。
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点击查看大图 蒸锅水开后,放入蒸盘隔水蒸1-2分钟。
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3/4
点击查看大图 取出蒸盘,用刮刀卷起装碟。
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最后一步
点击查看大图 放入调配好酱汁即可食用。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-06-05
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