饺子(大白菜馅儿)
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、面和水比例:2:1,醒面时间:尽量半小时左右。
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点击查看大图 将面揉成细条,可以用刀切成块。之后将面摁成圆形。手上最后来电面,以防粘手。
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点击查看大图 将肉、菜、酱油、盐、油和在一起。
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点击查看大图 包好之后放置在面板上
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点击查看大图 煮至水沸
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点击查看大图 煮好之后,装在盘里
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最后一步
点击查看大图 配上酱料:碗底酱油、蒜切成丁。放点香油、辣椒、喜欢的话可以放几滴醋。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-02-17
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