小时候的味道,自己长大后做
1.买肉,切片剁碎,成肉末
2.准备扁食皮,买现成的!不吃要放冰箱
3.所有调味的放入肉末中,搅拌均匀,腌制十分钟
4.葱头切碎下油锅炸至金黄即可出锅备用
5.包扁食,口要用力捏紧
6.水开后下扁食,待其浮起即可出锅,捞至已调好调料的碗里,加入适量汤汁,撒上葱花,淋上香葱头油即可食用