洋葱土豆炒腊肉

－ 准备食材 －

• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 腊肉 一块
• 盐
• 辣椒
• 生姜
• 料酒
• 生抽

－ 步骤 －

• 1.腊肉切片下油锅，油锅用生姜和辣椒炒香

• 2.将腊肉炒变色加入洋葱

• 3.加少量生抽后加入土豆片

• 4.再加点生抽后加少许盐

• 5.下青椒丝一起翻炒

• 6.土豆变色即可

• 7.成品

• 8.成品