1.西兰花切成小朵 用水焯一下，西兰花变成翠绿色时捞出。
2.土豆切条过油炸至金黄捞出
3.锅内留底油，下葱花、蒜、花椒爆香。
4.倒入西兰花翻炒加盐，再倒入炸好的土豆条翻炒，可以再少放点盐 依个人人口味。
5.加点味精出锅啦