辣子鸡

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辣子鸡是川菜里比较出名的菜、辣子鸡好不好吃、辣椒和花椒的味道要正、出来的味道才会香辣、鸡丁微焦、入口香、让人欲罢不能的在辣椒里选鸡丁吃，今天就用豪吉椒辣香汁来做这道重庆辣子鸡名菜，一瓶搞定多种辣味菜，成菜色泽美颜鲜亮，上手就会的，椒麻鲜香

心清似水淡若云

－ 准备食材 －

• 鸡腿肉 500克
• 青椒 200克
• 大蒜 20克
• 姜 10克
• 豪吉椒辣川香汁 20克
• 豪吉鸡精 4克
• 盐 2克
• 料酒 5克
• 胡椒 1克
• 青花椒粒 5克

－ 步骤 －

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  1.食材清单

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  2.将鸡腿肉切丁洗净控干水份

• 3.加盐、姜、大葱、料酒、胡椒码味后去除姜葱备用，青椒洗净切丁，大蒜切粒

• 4.锅内烧油下鸡丁煸炒至熟

• 5.加入青花椒、蒜粒炒香、

• 6.加入青椒继续煸炒一下

• 7.加入豪吉椒辣川香汁，色泽红亮麻辣醇正

• 8.加入豪吉鸡精调味翻炒均匀，带来更加鲜香的好味

• 9.轻松快手的川菜辣子鸡就制作好啦

• 10.鲜香麻辣～

• 11.又下饭又下酒～开吃吧！

－ 小贴士 －