电饭煲酱牛肉​保姆级教程

－ 准备食材 －

• 牛腱子 5斤
• 葱 1根
• 姜 6片
• 八角 3个
• 花椒 5克
• 桂皮 1块
• 干辣椒 4个
• 山楂 4片
• 香叶 5片
• 冰糖 10颗
• 甜面酱 80克
• 黄豆酱 50克
• 腐乳 2块
• 白芷 3片
• 黑胡椒 3克
• 香菜根 4个
• 白酒 2勺

－ 步骤 －

• 1.牛腱子泡水后擦干

• 2.看图做大料水

• 3.放各种材料

• 4.抓拌均匀，盖保鲜膜放冰箱保鲜层一夜

• 5.电饭煲卤肉键

• 6.焖

• 7.裹紧保鲜膜

• 8.放冰箱

• 9.完成

• 10.可以封起来，慢慢吃

• 11.可以用汤再卤点其他的

－ 小贴士 －