牛腱子肉上面的肥肉剔下来了有一斤多,想来想去还是用芹菜炒着吃吧!
1.把牛肉切成条
2.放料酒老抽酱油腌制一会儿
3.锅里放油烧热放入姜丝
4.下入腌好的牛肉条炒至金黄
5.放入芹菜和辣椒条,放少量盐调味
6.出锅了,色香味俱全