过年离不开饺子,做成粉红色,好看且受欢迎。用了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,美味哦。
1.食材。
2.400克面粉加入230克水和一丢丢盐,再加入5克红菜头粉,揉成黄光滑的粉色面团,醒发一会。
3.猪肉馅加入葱姜末,放入所有调料和两勺烧热的菜籽油,搅拌均匀后,再加入白菜末拌匀,猪肉白菜饺子馅就拌好了。
4.面团搓成长条,切成大小均匀的面剂子,撒干粉防止粘连。
5.擀成饺子皮,包入馅料。
6.边缘捏紧包成饺子。
7.全部包好。
8.锅里加水,水开后放入饺子煮熟。
9.颜值在线的饺子。
10.大馅最美味。
11.适合喜庆的日子。