喜欢吃瓜的,可以换成各种瓜果,炒起来~~
1.把肉片切好,云南小瓜切片。
2.将瘦肉爆香,备用。
3.加入少量水,将云南小瓜翻炒几分钟。
4.加入酱料,翻炒均匀,即可上碟。
可以适量加入一些生粉跟肉片拌均匀,会更嫩滑~~