青花鱼体粗壮，呈纺锥形，尾柄结实。具有滋补强壮，促进脑神经发育功效。用高端的食材往往只用最简单的方法，做出最美味佳肴。
1.青花鱼
2.打开包装取出来
3.拿二块放入盆中
4.清洗干净移案板上打花刀
5.泡入柠檬水中15分钟
6.捞出摆入厨房纸
7.厨房纸擦干水分
8.俩边一样擦干水分
9.刷一层油
10.翻面刷一层油
11.摆入锡纸中，撒一点盐
12.推入烤箱
13.上下火230度，烤25分钟
14.取出来
15.装碟，撒一点烧烤料，黄瓜片，太香了，滋滋冒油，鱼肉鲜嫩，营养丰富，绝了。